Шкаф шоковой заморозки Apach SH05

Алматы | Мы рады предложить вам высококачественный шкаф шоковой заморозки Apach SH05, идеально подходящий для кулинарных мастеров и предприятий общественного питания, стремящихся к оптимизации процесса заморозки. Эта модель является вершиной инновационных технологий и итальянского качества, обеспечивая надёжность и долговечность в использовании.

Основные характеристики:
­  – Встроенный холодильный агрегат для эффективного охлаждения и заморозки.
­  – Температурный режим охлаждения: от 70°С до 3°С за 90 минут с производительностью цикла 23 кг.
­  – Температурный режим заморозки: от 70°С до -18°С за 240 минут с производительностью цикла 12 кг.
­  – Объём: 100 литров с 5 уровнями для размещения продуктов.
­  – Противни: подходят стандартные размеры ГН 1/1 (530x325 мм) и 600х400 мм.
­  – Электронная панель управления для удобства настройки и мониторинга процессов.
­  – Самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем для сохранения холода.
­  – Регулируемые ножки по высоте для установки на любой поверхности.
­  – Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали AISI 304 для гигиеничности и простоты ухода.
­  – Изоляция из пенополиуретана толщиной 60 мм для оптимальной теплоизоляции.

Дополнительные преимущества:
­  – Динамическое охлаждение для равномерного распределения холода.
­  – Автоматический режим поддержания температуры после завершения цикла охлаждения/заморозки.
­  – Ручная разморозка для удобства обслуживания.
­  – Экологически безопасный хладагент R507, соответствующий современным стандартам.
­  – Климатический класс: Тропический (T), подходит для использования в жарких условиях.
­  – Встроенный конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата.

Технические параметры:
­  – Напряжение: 220 вольт.
­  – Мощность: 1.424 кВт.
­  – Габариты: Ширина 750 мм, Глубина 740 мм, Высота 850 мм.
­  – Вес: 82 кг (без упаковки), 99 кг (с упаковкой).
­  – Страна производства: Италия.

Важная информация:
­  – В комплект поставки входит температурный щуп.
­  – Гастроёмкости и противни не входят в комплект и приобретаются отдельно.

Этот шкаф шоковой заморозки Apach SH05 - ваш надёжный помощник в мире профессионального кулинарного искусства. Он обеспечит сохранность ваших продуктов и блюд, поддерживая высокие стандарты качества и свежести.

Для заказа и получения дополнительной информации свяжитесь с нами! Мы осуществляем отправку по всему Казахстану и гарантируем оперативность и надёжность доставки.